Hikmet Usta Patisserie & Cafe Gıda güvenliğini Toplam kalite yönetiminin bir parçası olarak görmektedir
İşletmemiz takım ruhuna sahip eğitimli personel ile Gıda Güvenliğini her aşamada kontrol altında tutar
Hikmet Usta Patisserie & Cafe Bir zincir en zayıf halkası kadar güçlüdür sözünü temel alarak bütün çalışanlarına gıda güvenliği bilincini yerleştirmek için her yıl artarak devam eden eğitimlerine aralıksız devam etmektedir.
Hikmet Usta Patisserie & Cafe zincirin tüm aşamalarında kalite hijyen çevre ve emniyet kurallarına tam olarak uymak vazgeçilmez bir ilkedir.